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年末の思い出、お餅つき

Postted by 服部 昌司

昨年12月30日に餅つきをしました。

子供の頃に手伝った以来だったので、

思い出しながらの餅つきでした。

 

数日前から道具の準備を行い、

前日はもち米の段取りを。

 

当日は火を起こし、蒸す作業を行ないました。

それからは、慌ただしく餅つき開始です。

 

 

つくことも、手返しもまぁまぁの出来。

 

 

 

あとは、つきたてのお餅を食べて、のし餅作り。

みんなで後片付けをしておしまいです。

 

今回は3臼ついたので、

次はもう少し多くつきたいと思います。

Postted by 服部 昌司

工事監督

Syoji Hattori

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